Cách làm món

Đậu hũ kho cà chua

Danh sách video

Video 1
cách làm ĐẬU HŨ KHO CÀ CHUA mới lạ thơm ngon - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 2
Không Cần Thịt, Đậu Hũ Sốt Cà Chua Vẫn Ngon Tuyệt Nhờ Cách Làm Này
Video 3
Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Trong 20 Phút | Cook béo
Video 4
VLOG 89 || Tàu Hũ Kho Cà Chua Rất Ngon
Video 5
Hướng Dẫn Làm Món Đậu Hũ Chiên Sốt Cà_ Đơn Giản Dễ Làm / Món Ăn Gia Đình
Video 6
cách làm đậu hũ sốt cà chua thơm ngon.

Nguyên liệu

  • - 2 miếng đậu hũ chiên
  • - 2 trái cà chua
  • - 1 muỗng canh muối
  • - 1 muỗng canh đường
  • - 1/2 muỗng tiêu
  • - 1 muỗng canh dầu ăn
  • - 1/2 chén nước

Các bước chế biến

  1. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Đảm bảo dầu nóng đều trước khi cho đậu hũ vào.
  2. Chiên đậu hũ vàng đều các mặt để đạt độ giòn và hương vị tốt nhất. Gắp đậu hũ ra để ráo dầu.
  3. Cho cà chua đã cắt hạt lựu vào chảo vừa chiên đậu, đảo đều cho đến khi cà chua mềm nhừ và tạo thành sốt.
  4. Đổ nước vào chảo cà chua, đun sôi nhẹ.
  5. Thêm muối, đường và tiêu vào, khuấy đều cho gia vị tan hoàn toàn. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
  6. Cho đậu hũ đã chiên vào chảo sốt cà chua, đảo nhẹ để đậu hũ thấm đều gia vị. Giảm nhỏ lửa và kho liu riu cho đến khi nước sốt sánh lại và đậu hũ ngấm đều hương vị.

Công thức liên quan

Đậu hũ kho cà chua