Cách làm món
Canh rong biển nấu ngao
Danh sách video
Canh ngao nấu rong biển - Hướng dẫn nấu ăn - Món ngon mỗi ngày - Món ngon dễ làm
CANH RONG BIỂN NẤU NGAO _ BẾP MẸ WISE !
Canh Rong Biển Nấu Với Ngao Hoa _ Volg 87 _ Ẩm Thực Và Văn Hóa Hàn Quốc
58# Canh Ngao/ Cách Nấu Canh Ngao Rong Biển Kim Chi Hàn Quốc. Đơn Giản Dễ Làm
Hướng dẫn làm món CANH RONG BIỂN NẤU NGHÊU siêu ngon và cực kỳ bổ dưỡng | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - Rong biển khô
- - Ngao tươi
- - Đậu phụ non
- - Tỏi
- - Gia vị thông thường (muối, bột ngọt, nước mắm)
Các bước chế biến
- Rửa sạch rong biển khô, ngâm trong nước khoảng 10 phút cho nở mềm, sau đó cắt thành khúc vừa ăn khoảng 2-3cm.
- Ngao rửa sạch, chà xát vỏ để loại bỏ bùn đất và tạp chất.
- Đậu phụ non cắt thành miếng vuông vừa ăn.
- Băm nhỏ tỏi. Phi thơm tỏi băm với một chút dầu ăn, sau đó cho rong biển vào xào nhanh tay khoảng 5 phút. Nêm nếm một chút muối hoặc bột nêm cho vừa vị.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi (tùy thuộc vào lượng canh mong muốn), đun sôi. Sau khi nước sôi, thả đậu phụ non và ngao vào. Tiếp tục đun đến khi ngao mở miệng và chín hoàn toàn.
- Nêm nếm lại gia vị (muối, bột ngọt, nước mắm) cho vừa ăn. Tắt bếp và múc canh ra bát. Thưởng thức khi còn nóng.
