Cách làm món
Gyeran-bbang (Bánh mì Hàn Quốc)
Danh sách video
Cách Làm BÁNH MÌ MÈ HÀN QUỐC Cực Dễ Bằng Nồi Chiên Không Dầu || Bếp Nhà Uyên
BÁNH MÌ MÈ HÀN QUỐC- Vì sao bánh chai, Bột biến tính, phụ gia cmc là gì?
Cách làm Bánh mì Hàn Quốc bằng bột trộn sẵn thơm ngon chuẩn vị - BEEMART
Nguyên liệu
- - 80 g bột mì
- - 1.5 muỗng cf bột nở
- - 1 chút xíu đường
- - 2 muỗng muối
- - 1 muỗng canh bơ đun chảy
- - 100 ml sữa tươi không đường
- - 1 ống vani
- - 3 quả trứng gà
- - 100 g phô mai bào
- - xúc xích
- - hành lá
Các bước chế biến
- Trong một âu lớn, kết hợp bơ đun chảy, đường, muối, trứng, sữa tươi không đường và vani. Dùng phới lồng khuấy đều hỗn hợp trong khoảng 20 giây. Lưu ý không khuấy quá kỹ để tránh bột bị chai.
- Sử dụng cọ phết một lớp bơ hoặc dầu ăn mỏng lên khuôn bánh. Đổ bột đã trộn vào khuôn, đập trứng gà vào giữa, sau đó rắc đều xúc xích, phô mai và hành lá lên trên bề mặt bánh.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200°C trong 10 phút. Sau đó, cho bánh vào nướng trong khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều.
