Cách làm món
Gỏi Đu Đủ Tép
Danh sách video
Gỏi Tép Đu Đủ ĐƠN GIẢN MÀ NGON với mẹo xử lý tép SIÊU NHANH của Bà 7
Cách Làm Gỏi Đu Đủ Tép, Món Ăn Dân Dã Đơn Giản Mà Ngon | Chương Miền Tây
Gỏi đu đủ tép khô chua ngọt 'dễ làm như ăn bánh'✔
Gỏi đu đủ xanh trộn tép đồng , món ngon mỗi ngày
cách làm món gỏi đu đủ tép đồng thơmngon lạ miệng thay đổi khẩu vị dịp cuối tuần//Đình Long món ngon
ĐU ĐỦ TRỘN GỎI TÉP RONG VÀ DA HEO [Miền Tây TV]
Cách chế biến món gỏi đu đủ tép đồng thơm ngon
Bí Quyết Làm Gỏi Đu Đủ Giòn Ngon Đơn Giản || Đu Đủ Trộn Tép || qtmd
Bà 5 Châu Đốc Tiếp Tục Chỉ Bí Quyết Làm Mắm Tép Đu Đủ Vạn Người Mê | NKGĐ
Nguyên liệu
- - 1 trái đu đủ xanh
- - 500 gram tép tươi
- - rau răm
- - đậu phộng rang
- - tỏi
- - ớt
- - chanh
- - đường
- - nước mắm
- - bột ngọt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, bào sợi mỏng. Rau răm rửa sạch, thái nhỏ. Tép rửa sạch, để ráo.
- Phi thơm tỏi băm, cho tép vào xào chín tới, nêm nếm chút nước mắm cho vừa ăn. Để nguội.
- Rang đậu phộng đến khi vàng thơm, xát vỏ, giã dập.
- Pha nước mắm trộn gỏi: Tỏi ớt băm nhỏ. Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh, ớt băm, tỏi băm khuấy đều cho tan hết. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị chua ngọt.
- Cho đu đủ bào sợi, tép xào, rau răm vào tô lớn. Rưới từ từ nước mắm trộn gỏi vào, trộn đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm gia vị.
- Bày gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng rang lên trên. Thưởng thức ngay.
