Cách làm món
Thịt bò xào dưa chuột
Danh sách video
Stir Fry Beef with Cucumber and Celery
Ngon miệng với thịt bò xào dưa leo
Hướng dẫn nấu món thịt bò xào dưa leo đơn giản ăn ngon
✅ Quá Ngon Với Món Thịt Bò Trộn Dưa Leo Hành Tây | Hồn Việt Food
BÒ XÀO DƯA LEO cách làm đơn giản nhất ngon tuyệt vời - món ngon dễ làm
Hướng dẫn cách làm Thịt bò xào dưa leo và cà chua
Nguyên liệu
- - Thịt bò
- - Dưa chuột
- - Nước tương
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt bò với nước tương, bột ngọt, đường, tiêu và tỏi băm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Rửa sạch dưa chuột, thái miếng chéo dài, dày khoảng 0.5cm.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới thì trút ra đĩa. Lưu ý không xào thịt quá lâu để tránh bị dai.
- Cho thêm dầu ăn vào chảo, cho dưa chuột vào xào. Đảo nhanh tay đến khi dưa chuột vừa chín tới (có thể giữ độ giòn tùy theo sở thích). Cho thịt bò đã xào vào chảo, đảo đều khoảng 1-2 phút cho thịt bò và dưa chuột quyện vào nhau.
- Tắt bếp, bày thịt bò xào dưa chuột ra đĩa. Rắc thêm một ít tiêu lên trên để tăng thêm hương vị. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
