Cách làm món
Dưa mắm trộn tỏi ớt
Danh sách video
CÁCH LÀM DƯA MẮM DƯA LEO MUỐI CHUA NGỌT TRỘN TỎI ỚT ĂN LIỀN - CKK
Cách Trộn Dưa Mắm Giòn Ngon Để Lâu
Cách Trộn Dưa Mắm Tỏi Ớt Từ Dưa Gang Muối Giòn Ngon Để Đựơc Lâu || MNQN
CÁCH LÀM DƯA MẮM TRỘN THỊT BA RỌI VỚI TỎI ỚT RẤT HAO CƠM, MÓN NGON DỄ LÀM
Nguyên liệu
- - 500 g dưa mắm
- - 1 củ tỏi
- - 2 trái ớt
- - chanh
- - đường
Các bước chế biến
- Dưa mắm sau khi mua về, thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Sau đó, vắt nhẹ để loại bỏ bớt phần nước mắm dư thừa, giúp món ăn không bị quá mặn.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, bỏ hạt (nếu muốn giảm độ cay), sau đó băm nhỏ.
- Pha nước trộn gỏi: Vắt chanh lấy nước cốt, thêm đường vào khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Tiếp theo, cho tỏi và ớt băm vào, khuấy đều.
- Cho dưa mắm đã sơ chế vào tô lớn, rưới đều hỗn hợp nước trộn gỏi lên trên. Trộn nhẹ nhàng để dưa mắm ngấm đều gia vị. Để dưa mắm ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức.
