Cách làm món
Thịt lắc sả tắc
Danh sách video
Cách làm BA CHỈ LẮC SẢ TẮC ngon cơm, dễ làm tại nhà
Cách làm THỊT LẮC SẢ TẮC chua cay chảy cả nước miếng BY CÔ BA
Món ngon dễ làm|Cách làm thịt ba rọi lắc sả tắc chua cay
Uyen Thy's Cooking - Ba Rọi Lắc Sả Tắc
Thịt ba chỉ lắc tắc sả | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Cách làm thịt ba rọi lắc sả tắc, chua cay lạ miệng ,món ăn chống ngán
MÓN NGON TỰ LÀM vlog 15..THỊT BA CHỈ LẮC SẢ TẮC
Nguyên liệu
- - 500 gr thịt ba chỉ
- - 4 củ sả
- - nước mắm
- - đường
- - muối tôm
- - quất (tắc)
- - ớt
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ sau khi rửa sạch, thấm khô, ướp với một lượng nhỏ gia vị thông thường. Chiên thịt trong chảo đến khi vàng đều các mặt. Để thịt nguội hoàn toàn rồi thái thành miếng vừa ăn.
- Sả thái lát mỏng. Quất cắt lát, loại bỏ hạt để tránh vị đắng. Ớt thái lát mỏng.
- Cho thịt đã thái vào hộp đựng có nắp kín. Thêm nước mắm, đường, muối tôm, sả và quất vào hộp.
- Đậy kín nắp hộp và lắc đều cho thịt ngấm đều gia vị.
