Cách làm món
Canh Khoai Môn Hầm Bò
Danh sách video
Canh Sườn Bò Nấu Khoai Môn - món ăn thơm ngon, hương vị thanh mát, hấp dẫn | Nhanh Mà Ngon – Tập 422
@ Thịt Bò Hầm Khoai Môn Ngon Tuyệt Ai Cũng Muốn Ăn
Nguyên liệu
- - 0.5 kg thịt bò
- - 700 g khoai môn
- - 1.5 lít nước
- - muối
- - hành ngò
Các bước chế biến
- Chọn thịt bò có ít gân để món hầm được mềm ngon. Rửa sạch thịt bò và cho vào nồi áp suất, hầm trong 30 phút.
- Gọt vỏ khoai môn, rửa sạch, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Kích thước miếng khoai nên tương đối lớn để không bị nát khi hầm.
- Kiểm tra thịt bò sau khi hầm 30 phút.
- Cho khoai môn vào nồi hầm chung với thịt bò, tiếp tục hầm thêm 15 phút cho đến khi khoai mềm. Nêm muối và bột ngọt (tùy chọn) cho vừa ăn. Điều chỉnh gia vị theo khẩu vị cá nhân. Thêm hành ngò thái nhỏ và một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị.
- Thưởng thức món canh nóng hổi.
