Cách làm món
Súp hoành thánh
Danh sách video
Cách làm SÚP HOÀNH THÁNH ngon lành ngày mưa | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách Nấu Soup Hoành Thánh | Bếp Mẹ Ken Official
Chia sẻ cách làm món Hoành Thánh của người Hoa- Cách nấu nước dùng thơm ngon đậm đà 雲吞做法
SÚP HOÀNH THÁNH | MÓN NGON MỖI NGÀY | VIVU TV 11/09/2020
Cách Làm Mì Hoành Thánh của người Hoa, Cách nấu Nước Lèo Thơm Ngon đặc sắc Wonton Soup, Vanh Khuyen
(Eng Sub) Hoành Thánh Súp, Hương Vị Đậm Đà, Cách Gói Nhanh Không Bể -Comforting Homemade Wonton Soup
Cách làm Hoành Thánh ngon và đặc trưng | Wonton | hoanh thanh recipes
Nguyên liệu
- - Lá hoành thánh
- - 200 g Thịt heo xay
- - 100 g Chả tôm tươi
- - 500 g Xương heo
- - 1.5 l Nước
- - Hành lá
- - Hành tây nướng
- - Hành tím nướng
- - Củ cải trắng
- - Lê
- - 10-15 tai Nấm đông cô
- - 100 g Nấm rơm
- - Hạt nêm
- - Nước mắm
- - Đường
- - Muối
Các bước chế biến
- Trộn đều thịt heo xay và chả tôm tươi cùng gia vị. Cho một lượng vừa đủ nhân vào lá hoành thánh, gói lại theo hình dáng tùy thích.
- Xương heo rửa sạch, chần sơ qua nước sôi rồi rửa lại. Cho xương heo vào nồi cùng hành tím, hành tây nướng, lê và củ cải trắng cắt xéo. Ninh trong khoảng 2 tiếng để nước dùng ngọt thanh. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Đun sôi dầu ăn, chiên vàng giòn một nửa số hoành thánh đã gói. Luộc chín số hoành thánh còn lại. Khi ăn, cho hoành thánh luộc vào tô, chan nước dùng nóng hổi, rắc hành lá. Thưởng thức cùng hoành thánh chiên giòn.
