Cách làm món

Bắp Nếp Xào Ruốc

Danh sách video

Video 1
Món ăn khuya: BẮP NẾP XÀO RUỐC (ngon mềm, vị thơm béo, dễ làm, ăn ngon) của Đậu Đỏ Trần
Video 2
Cách Làm BẮP NẾP XÀO RUỐC MỠ HÀNH thơm ngon dẻo béo
Video 3
BÍ QUYẾT LÀM MÓN BẮP XÀO BƠ RUỐC THƠM NGON TẠI NHÀ - CKK

Nguyên liệu

  • - 6 quả bắp nếp hoặc bắp mỹ
  • - 50 gr ruốc đỏ sấy giòn
  • - 1 nắm hành lá
  • - 1 muỗng đường
  • - 3 gr bơ
  • - 1 dầu ăn
  • - hạt nêm
  • - ớt bột

Các bước chế biến

  1. Luộc bắp đến khi chín tới, sau đó vớt ra để ráo nước.
  2. Phi thơm đầu hành với dầu ăn, sau đó cho bơ vào đun chảy.
  3. Cho bắp đã luộc vào chảo, xào đều tay đến khi hạt bắp săn lại. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
  4. Thêm ruốc và hành lá vào chảo, đảo nhanh tay để tránh ruốc và đường bị cháy.
  5. Tắt bếp và thưởng thức món bắp xào dẻo ngon, đậm đà hương vị.

Công thức liên quan