Cách làm món
Canh Vịt Nấu Lá Giang
Danh sách video
Trang Huỳnh | Cách nấu món VỊT NẤU LÁ GIANG thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Vlog Hằng Ngày: NẤU MÓN CANH VỊT LÁ GIANG × CÂY CHUỐI
LH: CÁCH LÀM VIT NẤU LÁ GIANG THƠM NGON HẾT Ý/LẪU VỊT LÁ GIANG
Lẩu Vịt Nấu Lá Giang Mừng Sức Khỏe
Bí Quyết Nấu Món Lẩu Vịt Lá Giang Thơm Ngon Đậm Đà # SĂN BẮT ĐỒNG THÁP #
Nguyên liệu
- - Thịt vịt (đầu, cổ, cánh)
- - 1 bó Lá giang
- - Hành tím
- - Tỏi
- - Ớt
- - Nước mắm
- - Bột nêm
- - Muối
- - Đường
Các bước chế biến
- Băm nhỏ khoảng 3 tép hành tím và 3 tép tỏi. Ướp thịt vịt với hành tỏi băm, thêm nước mắm và bột nêm. Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho thịt vịt đã ướp vào xào săn. Sau đó, đổ lượng nước vừa đủ vào nồi (khoảng 1 tô lớn). Đun sôi khoảng 5 phút.
- Lá giang vò nhẹ vài lần để tạo độ chua, sau đó cho vào nồi canh. Nêm thêm đường, muối và bột nêm cho vừa ăn. Thêm ớt cắt lát (tùy khẩu vị) để tăng thêm hương vị.
