Cách làm món
Thịt Xay Rang Hành
Danh sách video
THỊT BĂM RANG HÀNH -món ngon đưa cơm, dễ làm
THỊT BĂM RANG HÀNH ngon và dễ làm
cách làm thịt băm rang thơm ngon.
Làm món thịt heo băm rang hành thơm ngon, đơn giản | Thịt rang ngon đưa cơm
Nguyên liệu
- - 300 g Thịt xay
- - Hành lá
- - Nước mắm
- - Nước tương
- - Đường
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Phần đầu hành trắng thái mỏng. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đầu hành vào phi thơm đến khi vàng thơm.
- Cho thịt xay vào chảo, đảo đều và nhanh tay đến khi thịt tơi ra và chuyển màu. Nêm nếm nước mắm, nước tương và đường vào chảo thịt. Thêm một chút nước lọc để thịt không bị khô và cháy. Đảo đều cho đến khi thịt chín và ngấm đều gia vị.
- Khi thịt đã chín và đạt độ sánh mong muốn, cho hành lá đã thái nhỏ vào, đảo nhẹ cho hành chín tái. Tắt bếp và bày thịt ra đĩa. Dùng nóng với cơm.
