Cách làm món
Canh gà bí xanh
Danh sách video
Cách làm CANH GÀ BÍ XANH thanh mát ngày hè | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách Nấu Canh Gà Hầm Bí Xanh Ngon Ngọt Thanh Mát
Canh Bí Xanh Thịt Gà Cho Bọn Nhỏ Ăn Cơm _ Volg 94 _ Ẩm Thực Và Văn Hóa Hàn Quốc
CANH GÀ BÍ XANH | MÓN NGON MỖI NGÀY | VIVU TV 24/05/2020
Canh gà nấu bí xanh món ngon giải nhiệt!
Nguyên liệu
- - Xương gà
- - Bí xanh
- - Cà rốt
- - Hạt nêm
- - Lá chanh
Các bước chế biến
- Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng vuông vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa hoặc thái lát mỏng. Lá chanh rửa sạch, thái sợi nhỏ.
- Ninh xương gà với lượng nước vừa đủ để làm nước dùng. Có thể dùng xương sống hoặc cổ gà để nước ngọt hơn. Vớt bỏ bọt trong quá trình ninh để nước dùng được trong.
- Khi nước dùng sôi, cho cà rốt vào ninh trước khoảng 5 phút cho mềm, sau đó cho bí xanh vào. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, muối) cho vừa ăn.
- Đun sôi lại cho bí xanh chín mềm thì tắt bếp. Múc canh ra bát, rắc lá chanh thái sợi lên trên để tạo hương thơm đặc trưng.
