Cách làm món

Gà sốt chua ngọt

Danh sách video

Video 1
THỊT GÀ SỐT CHUA NGỌT Chuẩn vị công thức làm sốt rất dễ, nấu món nào cũng hợp |Nhamtran FV
Video 2
Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN XÀO CHUA NGỌT Gà sốt me đổi món bữa cơm gia đình cực hao cơm |Nhamtran FV
Video 3
Gà Sốt Chua Ngọt - Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN SỐT CHUA NGỌT - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 4
Cách làm GÀ XÀO CHUA NGỌT bắt cơm | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
✅ Rớt Nước Miếng Với Món Gà Xào Chua Ngọt Kiểu Này | Hồn Việt Food
Video 6
Cách làm Cánh Gà chiên sốt chua ngọt siêu ngon và đơn giản tại nhà | Chicken Wings | Nga’s Kitchen
Video 7
Cách làm Gà Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt đơn giản - Combo Món Ăn

Nguyên liệu

  • - 450 gram Ức gà
  • - 0.5 muỗng cà phê Tiêu xay
  • - 0.5 muỗng cà phê Muối
  • - 0.5 muỗng cà phê Giấm gạo
  • - 2 muỗng canh Bột ngô
  • - 2 muỗng canh Tương cà
  • - 1 muỗng canh Dầu hào
  • - 2 muỗng cà phê Giấm gạo
  • - 1 muỗng cà phê Mật ong
  • - Tỏi băm

Các bước chế biến

  1. Sơ chế ức gà, cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với tiêu, muối, giấm gạo và bột ngô. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gà đã ướp vào chiên vàng đều các mặt. Gắp gà ra, để ráo dầu.
  3. Pha hỗn hợp sốt chua ngọt: tương cà, dầu hào, giấm gạo và mật ong. Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
  4. Phi thơm tỏi băm trong chảo, cho hỗn hợp sốt chua ngọt vào đun. Đun đến khi sốt sánh lại.
  5. Cho gà đã chiên vào chảo sốt, đảo đều để gà ngấm sốt. Rim gà trên lửa nhỏ đến khi sốt bám đều vào gà.

Công thức liên quan