Cách làm món
Bánh Canh Tôm Thịt Nạc
Danh sách video
Bánh canh tôm 🍲 Cách nấu bánh canh tôm thịt với nấm rơm ngon, ngọt bá cháy
Cách nấu Bánh Canh Tôm thịt bằm siêu nhanh mà ngon tuyệt.
Cách nấu BÁNH CANH TÔM Đậm đà ngọt ngon đổi món cho gia đình rất hấp dẫn |Nhamtran FV
Bánh canh tôm thịt - Bánh canh làm tại nhà, giai giai, giòn giòn, ăn là ghiền
Bánh Canh Tôm - Làm Bánh Canh Tôm thịt 6 người ăn đơn giản ai cũng thích by Hồng Thanh Food
Nguyên liệu
- - Bánh canh bột xắt
- - Tôm tươi
- - Thịt nạc
- - Hành lá
- - Ớt tươi
- - Gia vị thông thường (nước mắm, đường, bột ngọt, muối, tiêu)
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt nạc, thái lát mỏng. Ướp thịt với một lượng vừa đủ nước mắm, đường, bột ngọt, muối và hành khô băm nhỏ. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
- Tôm rửa sạch, luộc chín tới. Sau khi tôm nguội bớt, bóc vỏ và bỏ đầu, giữ lại phần thịt tôm.
- Phi thơm hành khô băm nhỏ với một chút dầu ăn. Cho thịt nạc đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt săn lại.
- Thêm khoảng 2 lít nước hầm xương (hoặc nước lọc) vào nồi thịt. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm một chút nước mắm, đường hoặc bột ngọt tùy theo khẩu vị.
