Cách làm món
Sữa chua túi
Danh sách video
Cách làm SỮA CHUA túi dẻo mềm mịn không dăm đá | Sữa chua bịch kinh doanh
Bí quyết làm SỮA CHUA TÚI YAOURT mềm mịn dẻo ngon - Món Ăn Ngon
Cách làm sữa chua dẻo túi mềm mịn ăn & bán thành công ngay lần đầu/ Linh Vương Food
Nguyên liệu
- - 1 lon sữa đặc Ông Thọ
- - 2 lon sữa tươi không đường
- - 1 lon nước sôi
- - 1 hộp sữa chua cái (men giống)
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nồi inox sạch. Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Cho sữa đặc vào nồi, thêm nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong) và khuấy đều cho sữa tan hoàn toàn.
- Dùng lon sữa đặc để đong 2 lon sữa tươi, từ từ đổ vào nồi, khuấy đều theo một chiều. Thêm sữa chua cái vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy nhẹ nhàng.
- Chuẩn bị túi nilon nhỏ và dây thun. Múc sữa chua vào từng túi (khoảng 2/3 túi), dùng dây thun buộc kín miệng túi. Xếp các túi sữa chua vào nồi cơm điện, đậy kín nắp và ủ qua đêm (khoảng 7-8 tiếng). Sau khi ủ, cho sữa chua vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản và thưởng thức dần.
