Cách làm món
Nem tai thính
Danh sách video
Tuyệt chiêu làm NEM TAI HEO TRỘN THÍNH giòn tan thơm nức mũi!
NEM TAI THÍNH – ăn là “cuốn”, làm là ngon I Cùng Cháu Vào Bếp
TAI HEO TRỘN THÍNH thơm ngon khó cưỡng | Bếp Của Vợ
Tuyệt chiêu làm TAI HEO TRỘN THÍNH giòn ngon. Nem Thính Tai Heo cuộn siêu hấp dẫn
Cách làm Nem Thính Thịt Bì Lợn ăn liền - Món ăn ngày Tết siêu hấp dẫn|| ÂTTG
Cách làm nem tai trộn thính ngon như ngoài hàng
Cách Làm Món NEM TAI THÍNH Thơm Ngon Giòn Giòn Chuẩn Vị
Nguyên liệu
- - 1 chiếc Tai heo
- - 1 phần Thịt mũi heo
- - Tỏi
- - Chanh
- - Rau mùi
- - Rau mùi tàu
- - Nước mắm
- - Thính gạo
- - Các loại rau sống
Các bước chế biến
- Sơ chế tai heo và thịt mũi heo thật sạch. Luộc chín tới, vớt ra để nguội bớt rồi thái lát mỏng vừa ăn.
- Băm nhỏ tỏi. Vắt lấy nước cốt chanh. Trộn đều thịt đã thái với tỏi băm và nước cốt chanh. Nêm nếm nước mắm cho vừa khẩu vị.
- Thái nhỏ các loại rau thơm như rau mùi, rau mùi tàu. Cho rau thơm đã thái vào trộn đều cùng hỗn hợp thịt.
- Khi gần ăn, rắc thính gạo vào trộn đều. Lượng thính điều chỉnh tùy theo sở thích, nhiều thính nem sẽ khô và thơm hơn.
- Pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt để chấm kèm. Cuốn nem tai thính với các loại rau sống và thưởng thức.
