Sô Cô La Nóng

Nguyên liệu

• - 2 thìa canh bột cacao không đường
• - 4 thìa canh sữa bột
• - 1 thìa canh đường
• - 0.5 thìa canh bơ
• - chút vani
• - 5 thìa canh nước lọc

Các bước chế biến

1. Đun nóng nước lọc đến nhiệt độ vừa phải (khoảng 70-80°C). Trong ly, kết hợp bột cacao, sữa bột và đường. Từ từ rót nước nóng vào, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu tan hoàn toàn và hỗn hợp mịn mượt.
2. Thêm bơ và vani vào hỗn hợp sô cô la. Khuấy đều để bơ tan chảy và vani hòa quyện, tạo thêm hương vị phong phú cho thức uống.
3. Chuẩn bị một lượng nhỏ marshmallow và kem tươi (cool whip). Múc kem tươi lên trên ly sô cô la nóng, sau đó xếp marshmallow lên trên cùng để tạo hình trang trí hấp dẫn.
4. Đặt ly sô cô la vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 165°C (330°F) trong khoảng 5 phút. Lưu ý theo dõi quá trình nướng để marshmallow không bị cháy.
5. Dùng dao bào mỏng sô cô la thanh, rắc lên trên ly sô cô la nóng đã nướng để trang trí. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.