Cách làm món
Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Thịt
Danh sách video
Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Với Tôm Tươi Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà | Cook Béo
Canh Khoai Mỡ nấu với tôm ngọt thơm món canh ngon cho bữa cơm gia đình
Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Với Tôm Cực Ngon tại Nhà
Ẩm Thực #10 Món Ngon CANH KHOAI MỠ NẤU TÔM - Ánh Vlog
Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Cho Bé | Cách Nấu Món Canh Khoai Mỡ Nấu Với Tôm Thơm Ngon
Cách Làm Món " Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Bằm √ đơn gian nhưng rất hiểu quả
Nguyên liệu
- - 4 con tôm sú to
- - 100 gr thịt vai băm
- - 500 gr khoai mỡ
- - hành lá
- - rau ngổ
- - mùi tàu
- - hành khô
- - gia vị
- - nước mắm
Các bước chế biến
- Băm nhỏ thịt nạc vai (hoặc xay). Tôm sú băm nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp tôm và thịt cùng hành khô băm nhỏ. Nêm nếm gia vị và nước mắm cho vừa ăn.
- Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch để loại bỏ hết phần nhớt. Dùng sống dao bằm nhuyễn khoai.
- Rửa sạch hành lá, rau ngổ và mùi tàu. Thái nhỏ các loại rau này.
- Đun sôi nước, nêm gia vị cho vừa khẩu vị.
- Khi nước sôi, viên hỗn hợp tôm thịt thành các viên nhỏ, sau đó thả vào nồi. Đun cho đến khi các viên thịt chín.
- Thả khoai mỡ đã bằm nhuyễn vào nồi, đun cùng. Lưu ý khuấy đều tay để tránh khoai bị cháy hoặc dính đáy nồi.
- Đun canh cho đến khi khoai chín mềm. Thả hành lá và các loại rau thơm đã thái nhỏ vào nồi. Tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu xay lên trên. Món này dùng nóng với cơm sẽ rất ngon.
