Cách làm món
Xương heo hầm khoai tây cà rốt
Danh sách video
Canh Xương Khoai Tây,Muốn Ngọt Xương Ngấm Gia Vị Học Ngay Cách Nấu Siêu Nhanh Này Tại Bếp Nhỏ 365
SÚP GIÒ HEO nấu với khoai tây và cà rốt MÓN NÀY TẨM BỔ tốt lắm nhen | Zui Vào Bếp
|152| CANH XƯƠNG HEO HẦM KHOAI TÂY CHO CÁC CẦU THỦ HÀN QUỐC ĐẸP TRAI.
Cách Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt Nấu Với Sườn Non | Món Ngon Bếp Củi
Nguyên liệu
- - 500 gram xương thịt heo
- - 3 củ khoai tây
- - 2 củ cà rốt
- - hành lá
- - đường
- - muối
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Rửa sạch xương heo với nước lạnh, sau đó chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Gọt vỏ cà rốt, thái miếng vừa ăn. Gọt vỏ khoai tây, thái miếng có kích thước tương đương cà rốt.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Cho xương heo vào hầm trong khoảng 40 phút, thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong. Khi xương heo đã mềm, thêm cà rốt vào và nấu trong khoảng 4 phút. Tiếp tục cho khoai tây vào và nấu thêm 4 phút nữa cho đến khi khoai tây và cà rốt chín mềm. Nêm nếm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hành lá cắt khúc vào và tắt bếp.
