Cách làm món

Mì vịt

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết nấu MÌ VỊT TIỀM ngon chuẩn như tiệm mì người Hoa của Cô Ba
Video 2
Peking Duck Noodles
Video 3
Mì Vịt Tiềm Chiên Giòn hơn 30 năm | Quy trình nấu cực hay không hôi vịt
Video 4
Cách nấu Mì Vịt Tiềm thơm ngon và bổ dưỡng - Dạy nấu ăn | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 5
MÌ VỊT TIỀM NẤU CẤP TỐC ĂN VỪA NGON LẠI DỄ LÀM - CKK
Video 6
CÁCH NẤU MÌ VỊT TIỀM CHUẨN VỊ
Video 7
Mì Vịt Tiềm
Video 8
MÌ VỊT TIỀM NẤU BẰNG VỊT QUAY ,NẤU CHO GIA ĐÌNH HAY ĐẢI TIÊC
Video 9
Bí Quyết nấu Mì Vịt Tiềm thơm ngon chuẩn vị, món ăn bổ dưỡng

Nguyên liệu

  • - Mì somen
  • - Ức vịt
  • - Hành tây
  • - Gừng
  • - Nước cốt gà (ninh với rau củ và bột quế)
  • - Muối
  • - Hạt nêm
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Ức vịt rửa sạch, thái lát mỏng. Hành tây bỏ vỏ, thái hạt lựu. Gừng nướng sơ, cạo vỏ, đập dập.
  2. Cho nước cốt gà vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ. Cho ức vịt, hành tây và gừng vào. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, ninh cho thịt vịt mềm.
  3. Nêm nếm muối, hạt nêm cho vừa ăn. Thêm hành lá thái nhỏ vào.
  4. Luộc mì somen chín tới. Cho mì ra tô, chan nước dùng và xếp thịt vịt lên trên. Thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan