Cách làm món
Canh cải chua sườn non
Danh sách video
Cách làm SƯỜN NẤU CẢI CHUA cực kỳ ngon và đơn giản |Bếp Của Vợ
2 cách để có món Canh CẢI CHUA SƯỜN NON ngọt thơm ngon
CÁCH NẤU CANH CẢI CHUA SƯỜN NON - CKK
Cách nấu Canh dưa cải chua với Sườn Non nhanh chóng dễ làm
CANH CẢI CHUA SƯỜN NON thơm ngon , đơn giản dễ nấu || Lina Cooking
Cách làm món CANH CẢI CHUA NẤU SƯỜN #canhsuonnauduacai #suonnaucaichua #canhchuasuon #canhchua
CÁCH LÀM CANH SƯỜN CẢI CHUA NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
CANH SƯỜN NON NẤU DƯA CẢI CHUA NGON LẠ MIỆNG - HỒNG THANH FOOD
Lạ miệng với SƯỜN NON NẤU DƯA CẢI CHUA ngon rất dễ ăn cơm - Xanh TV
Nguyên liệu
- - 300 g sườn non
- - 200 g cải chua
- - 1 trái cà chua
- - 2 củ tỏi
- - 1 vắt me
- - rau ôm
- - ngò gai
- - nước mắm
- - đường
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch cà chua, bổ múi cau. Cải chua cắt miếng vừa ăn. Rau ôm và ngò gai rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Phi thơm một phần tỏi băm, sau đó cho sườn vào xào sơ cho săn lại.
- Cho cà chua vào nồi, đảo đều cho đến khi cà chua mềm và ra màu. Thêm sườn đã xào vào nồi.
- Cho cải chua vào nồi, đảo nhẹ cho cải chua thấm đều gia vị. Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và ninh cho sườn mềm. Thêm nước cốt me vào để tạo vị chua thanh, nêm nếm gia vị (nước mắm, đường, hạt nêm) cho vừa ăn.
- Múc canh ra tô, rắc rau ôm, ngò gai và tỏi phi lên trên. Món canh này dùng nóng sẽ rất ngon.
