Cách làm món

Thịt Ba Rọi Nướng Muối Ớt

Danh sách video

Video 1
Thịt Ba Rọi Nướng Muối Ớt Da Giòn Rụm, Thịt Mềm Không Khô Ngọt Thịt
Video 2
Bà 7 HY SINH CÁI MẶT làm món Thịt Ba Rọi Nướng Muối Ớt Da Giòn đãi bà con
Video 3
Làm món thịt ba rọi nướng muối ớt cùng em trai - Xuân Phước VLOG

Nguyên liệu

  • - 500 g thịt ba rọi
  • - 5 g muối hồng
  • - 0.5 trái ớt
  • - bột ngọt (tùy chọn)
  • - rau sống
  • - dưa leo

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt ba rọi, thấm khô và thái thành các lát vừa ăn. Ướp thịt với muối hồng và ớt băm nhuyễn. Có thể thêm một ít bột ngọt tùy theo sở thích cá nhân.
  2. Làm nóng lò nướng ở 160°C. Xếp thịt đã ướp lên khay nướng và nướng trong 20 phút. Sau đó, tăng nhiệt độ lên 180°C và nướng thêm 5-7 phút cho đến khi thịt chín vàng đều. Lưu ý điều chỉnh thời gian nướng tùy thuộc vào công suất lò nướng.
  3. Thịt ba rọi nướng muối ớt dùng kèm với rau sống và dưa leo để tăng thêm hương vị tươi mát.

Công thức liên quan