Cách làm món

Bún Mắm Thịt Heo Quay

Danh sách video

Video 1
Cách làm BÚN MẮM NÊM HEO QUAY Đậm đà giòn thơm lâu lâu đổi món siêu ngon |Nhamtran FV
Video 2
Bún Mắm Heo Quay hơn 30 năm | Cách nấu nồi Bún Mắm đậm đà thơm "nức mũi"
Video 3
Bún Mắm Thịt Heo Quay | Đặc Sản Đà Nẵng | Cách Pha Mắm Nêm Ngon | ASMR Cooking

Nguyên liệu

  • - Thịt heo quay
  • - Bún tươi
  • - Mắm nêm
  • - Tỏi
  • - Ớt
  • - Thơm (dứa)
  • - Đậu phộng rang
  • - Rau sống các loại (xà lách, rau thơm, giá...)

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị mắm nêm: Băm nhỏ tỏi, ớt và thơm. Trộn đều các nguyên liệu đã băm với mắm nêm, điều chỉnh lượng ớt tùy theo khẩu vị.
  2. Rửa sạch các loại rau sống, để ráo nước. Rau sống đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hương vị và tạo độ tươi mát cho món ăn.
  3. Sắp bún, rau sống, thịt heo quay ra tô. Chan đều mắm nêm lên trên, rắc thêm đậu phộng rang để tăng thêm hương vị và độ giòn cho món ăn. Thưởng thức ngay sau khi hoàn thành.

Công thức liên quan