Sinh tố chuối phô mai

Nguyên liệu

• - Chuối chín
• - Sữa tươi
• - Phô mai bò cười

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị chuối chín, bóc vỏ và cắt thành các khúc nhỏ. Lượng chuối có thể điều chỉnh tùy theo sở thích cá nhân, nhiều chuối sẽ tạo độ sánh đặc hơn cho sinh tố.
2. Chuẩn bị sữa tươi và phô mai. Sữa tươi không đường nguyên kem sẽ mang lại hương vị béo ngậy, có thể điều chỉnh độ ngọt bằng sữa đặc nếu muốn. Sử dụng phô mai bò cười để tạo vị béo mặn đặc trưng.
3. Cho chuối, sữa tươi và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn. Thêm phô mai vào và chỉ xay sơ qua trong khoảng 10 giây. Mục đích là để phô mai còn những hạt nhỏ, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay.