Cách làm món
Canh bồ ngót nấu hến
Danh sách video
Canh bồ ngót nấu hến - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn
Cách Nấu Canh Hến Với Rau Ngót Cực Kỳ Đơn Giản - Bếp Nhà BB
Hướng dẫn cách nấu canh hến với rau ngót | Bếp nhà Ốc
Dân dã Canh hến rau ngót │Mussel│ Cuộc sống thôn quê
canh rau ngót, rau ngót nấu canh hến món ăn ngon dân dã
Làm món canh hến nấu rau ngót giải nhiệt mùa hè| Minh Tuyết TV
Nguyên liệu
- - 500 g Rau bồ ngót
- - 200 g Hến
- - 3 mcf bột nêm
- - 1 mcf tiêu
Các bước chế biến
- Hến mua về, rửa kỹ nhiều lần với nước để loại bỏ cát. Ướp hến với 1 mcf bột nêm và một ít tiêu xay. Trong một chảo khác, phi thơm tỏi băm với dầu ăn. Cho hến đã ướp vào xào nhanh tay đến khi vừa chín tới. Gắp một nửa lượng hến ra để riêng, phần còn lại để nguyên trong chảo.
- Đổ lượng nước vừa đủ dùng vào chảo hến đang xào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Khi nước sôi, cho rau bồ ngót vào nấu đến khi rau chín mềm. Múc canh ra tô, xếp phần hến đã xào để riêng lên trên mặt. Rắc thêm một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị.
