Cách làm món
Canh mướp nấu tôm tích
Danh sách video
MƯỚP NẤU CANH TÔM Cách Làm mướp nấu canh tôm xanh đẹp ngọt thơm món canh ngon bữa cơm gia đình
Canh mướp nấu tôm bí quyết để nước canh được trong | Đôi Mèo Nấu Ăn
Tuyệt chiêu nấu CANH MƯỚP VỚI TÔM ngon tuyệt vời | HANG CAN COOK
Nguyên liệu
- - 500 gram tôm tích
- - 500 gram mướp
- - hành lá
- - rau ngò
- - hành khô
Các bước chế biến
- Tôm tích rửa sạch, cho vào nồi luộc chín tới.
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Tôm tích sau khi luộc chín, gỡ lấy phần thịt. Ướp thịt tôm với chút muối, bột ngọt và tiêu xay. Phi thơm hành khô băm nhỏ với dầu ăn, cho thịt tôm tích vào xào nhẹ cho thấm gia vị. Thêm 500ml nước vào nồi, đun sôi.
- Cho mướp vào nồi nước dùng, nấu đến khi mướp chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm hành lá, rau ngò thái nhỏ và chút tiêu xay trước khi tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức.
