Cách làm món
Bún lứt trộn
Danh sách video
Công thức làm món Bún Gạo Lức Trộn Đậu Hũ Chay vừa Ngon đẹp Mắt và Hấp Dẫn || Món Ăn Chay
Cách Làm Nước Sốt Trộn Bún Gạo Lứt
Vào Bếp Cùng Cô Cate #270 | Làm Món Bún Gạo Lứt Trộn Bò Xào Bông Hẹ Dành Cho Dân Văn Phòng
Cách làm món bún gạo lứt trộn thịt bò ngũ sắc
Nguyên liệu
- - 40 gr bún lứt khô
- - tôm tươi
- - xà lách
- - cà rốt
- - dưa chuột
- - nấm hương
- - 3 thìa cafe sốt mè rang
- - 2 thìa cafe dầu oliu
Các bước chế biến
- Sơ chế rau củ: rửa sạch, thái nhỏ xà lách, cà rốt và dưa chuột. Nấm hương rửa sạch, thái lát mỏng.
- Ướp tôm với một chút muối và tiêu. Phi thơm tỏi với dầu oliu, cho tôm và nấm vào xào nhanh tay đến khi tôm chín tới.
- Luộc bún lứt: Cho bún lứt khô vào nồi nước sôi, luộc đến khi bún mềm vừa ăn (khoảng 7-10 phút). Vớt bún ra, xả nhanh qua nước lạnh để bún không bị dính.
- Trình bày và trộn: Cho bún lứt vào tô lớn, thêm rau củ đã thái và tôm xào nấm lên trên. Rưới đều sốt mè rang, trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện. Thưởng thức ngay.
