Cách làm món
Súp kem nấm
Danh sách video
Súp kem nấm | Vào bếp cùng bếp nhà
Easy Chicken Cream Mushroom Soup
LÀM SÚP KEM NẤM TRONG 10 PHÚT ??? how fast can Nu cook vol 02.| creamy mushroom soup
Hướng dẫn cách làm món Súp kem nấm - TTGĐ 15/2016
Cách làm món Súp Kem Nấm lạ miệng vị thơm ngon đậm đà khó cưỡng
CHIA SẺ CÁCH NẤU MÓN SOUPE NẤM/ẨM THỰC PHÁP/NGHỀ NHÀ HÀNG Ở PHÁP/MAI LE CUỘC SỐNG Ở PHÁP 🇫🇷
Súp Kem Nấm
Porcini creamy mushroom soup. Súp Kem Nấm
Cách nấu Súp Kem Nấm | Cream of Mushroom Soup | Cà Mên Gỗ
Cách làm Súp nấm kiểu Ý
Nguyên liệu
- - 1 củ Hành tây
- - 5 cái Nấm tươi
- - Xương gà
- - Bơ
- - Bột mì đa dụng
- - Sữa tươi
Các bước chế biến
- Ninh xương gà với lượng nước vừa đủ để lấy nước dùng ngọt thanh. Lọc bỏ bã xương để thu được phần nước dùng trong.
- Nấm tươi rửa sạch, thái lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu nhỏ.
- Đun chảy bơ trong nồi ở lửa nhỏ, cho hành tây vào xào thơm. Tiếp đến, cho nấm vào xào cùng, đảo đều và đậy nắp om trong khoảng 10 phút cho nấm chín mềm và ngấm đều gia vị.
- Hòa tan bột mì đa dụng với một lượng nhỏ sữa tươi, khuấy đều để bột không bị vón cục. Từ từ đổ hỗn hợp bột mì vào nồi nấm, khuấy đều liên tục để tạo độ sánh cho súp. Sau đó, đổ phần nước dùng gà vào, đun nhỏ lửa và khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện. Nếu thích, có thể thêm thịt gà xé nhỏ vào súp. Nêm nếm gia vị (muối, tiêu, đường) cho vừa ăn.
