Cách làm món
Canh hẹ đậu hũ nấm rơm chay
Danh sách video
CANH BÔNG HẸ, NẤM RƠM, ĐẬU HỦ @lienromtudang
Ăn chay hãy làm ngay món canh hẹ nấu với nấm rơm và đậu hũ thơm ngon, ngọt nước@levyfamily5706
Nguyên liệu
- - 1 miếng đậu hũ
- - 100 g hẹ lá
- - 100 g nấm rơm nở
- - hành bo rô hoặc hành lá
Các bước chế biến
- Phi thơm hành bo rô, sau đó cho nấm rơm vào xào đến khi dậy mùi thơm đặc trưng. Tiếp đến, đổ nước lọc hoặc nước hầm rau củ (củ cải trắng, củ sắn) vào nồi, đun sôi. Cho đậu hũ vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hẹ vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Rắc thêm tiêu và hành lá để tăng thêm hương vị.
