Cách làm món

Bánh quy hạnh nhân

Danh sách video

Video 1
Làm bánh ngói hạnh nhân và bánh dừa nướng từ 1 công thức cơ bản, có thể biến tấu thành các vị khác
Video 2
ALMOND COOKIE Recipe | Cách làm bánh quy hạnh nhân | Bánh quy hạnh nhân siêu dễ
Video 3
Cách làm BÁNH QUY HẠNH NHÂN siêu ngon || Bếp Nhà Uyên
Video 4
Almond tuile cookie | Bánh quy hạnh nhân quá đơn giản | Cách làm bánh quy hạnh nhân
Video 5
✅ Cách Làm Bánh Hạnh Nhân Thơm Giòn Dễ Làm 🔴 VÀO BẾP DỄ ỢT
Video 6
Cách Làm Bánh Ngói Hạnh Nhân Giòn Rụm Thơm Ngon | HSaHa Hướng Dẫn Từng Bước
Video 7
How to make Almond Tuile Cookies - Crispy Almond Cookies | Lilo Kitchen
Video 8
Cách làm Bánh Hạnh Nhân Sữa - cho ngày tết cổ truyền
Video 9
Cách Làm Bánh Quy Hạnh Nhân Đơn Giản | Almon Butter Cookie | Chị Mía - Chi Mia Cooking
Video 10
Cách Làm Bánh Ngói Hạnh Nhân Đơn Giản Giòn Rụm Rụm - Almond Cookie - Virgo Handmade

Nguyên liệu

  • - 150 g bột mì
  • - 25 g bột hạnh nhân
  • - 25 g bột ngô
  • - 160 g bơ lạt, để mềm ở nhiệt độ phòng
  • - 0.25 tsp muối
  • - 90 g đường xay
  • - 1 trứng gà lớn

Các bước chế biến

  1. Trong một âu lớn, đánh bông bơ mềm, muối và đường đến khi hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt và trở nên bông mịn. Thêm trứng vào, tiếp tục đánh đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.
  2. Trong một bát khác, trộn đều bột mì, bột hạnh nhân và bột ngô. Rây hỗn hợp bột vào âu bơ trứng, dùng phới trộn nhẹ nhàng cho đến khi vừa hòa quyện. Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh nhẹ nhàng ở tốc độ thấp trong thời gian ngắn để kết hợp các nguyên liệu thành một khối bột đồng nhất. Lưu ý không trộn quá kỹ để bánh không bị chai cứng.
  3. Tạo hình bánh quy theo sở thích. Làm nóng lò nướng đến 200°C. Nướng bánh trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt.

Công thức liên quan