Cách làm món
Thịt heo xào dưa leo
Danh sách video
Cách làm món DƯA LEO XÀO THỊT giòn ngon đơn giản | Ẩm thực Việt
Món Ngon :Thịt Heo 🐖 Xào Dưa Leo 🥒(Stir-fried pork with cucumber)@vingotbentre
Chi Lan | Giới Thiệu Thịt Heo Xào Dưa Leo
Dưa Leo Xào Thịt Heo: Ngu Ngơ tập nấu ăn 02
Cách Làm Món Dưa Leo Muối Xào Thịt Heo Quay Đơn Giản Mà Ngon/Phuong Hai VN/stir-fry salted cucumbers
Nguyên liệu
- - 150 g thịt heo mông
- - 1 củ hành tây nhỏ
- - 1 quả dưa leo
- - tỏi băm
- - hành lá, ngò rí
- - dầu hào
- - muối
- - bột ngọt
- - tiêu xay
- - 1 quả ớt
Các bước chế biến
- Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Cho thịt vào chảo, áp chảo nhanh tay đến khi thịt xém cạnh thì gắp ra, để riêng.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo vừa áp chảo thịt. Tiếp tục cho hành tây vào xào đến khi hành tây trong và dậy mùi thơm.
- Cho thịt heo đã áp chảo vào chảo hành tây, đảo đều. Nêm nếm gia vị: muối, bột ngọt, dầu hào. Đảo nhanh tay để thịt ngấm đều gia vị.
- Dưa leo rửa sạch, cắt lát xéo vừa ăn. Cho dưa leo vào chảo thịt, đảo nhẹ tay khoảng 1 phút. Rắc tiêu xay và hành ngò cắt nhỏ lên trên. Tắt bếp và bày ra đĩa.
