Cách làm món
Ahi Salmon Poke
Danh sách video
How to make Salmon Poke Bowl in 5 minutes! | Cá Hồi Poke kiểu Hawaii Thơm Ngon Dễ Làm
Perfect Homemade Poke Bowls (2 Ways)
Salmon Poke Bowl | Easy & Delicious
Salmon Poke Bowl | Jen Phanomrat
Nguyên liệu
- - 250 gr cá hồi tươi
- - 5 quả cà chua cocktail
- - 2 tbsp nước tương Maggi
- - 1 tbsp dầu hào hoặc dầu mè
- - hạt tiêu
- - rong nho (để trang trí)
Các bước chế biến
- Cá hồi tươi rửa sạch, thấm khô, sau đó cắt hạt lựu đều nhau.
- Cà chua cocktail rửa sạch, bổ múi cau làm tư.
- Trong một bát trộn lớn, nhẹ nhàng trộn đều cá hồi đã cắt hạt lựu và cà chua với nước tương Maggi và dầu hào (hoặc dầu mè). Thêm một chút tiêu xay để tăng hương vị.
- Bọc kín bát và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 1 giờ để các nguyên liệu ngấm đều gia vị. Sau khi lấy ra, bày poke ra đĩa và trang trí xung quanh bằng rong nho tươi để tăng thêm tính thẩm mỹ và hương vị.
