Bánh Nuttella Creamcheese

Nguyên liệu

• - 500 g creamcheese
• - 2 cup đường cát trắng (chia ra 2 phần)
• - 1.5 cup Nuttella
• - 2 tbsp bột cacao
• - 1 tsp vanilla nước
• - 1 cup kem tươi
• - 100 ml sữa tươi (chia ra 2 phần)
• - 3 cái trứng
• - 1 tsp dầu ăn

Các bước chế biến

1. Lót giấy nến vào khuôn bánh. Quét một lớp bơ mỏng xung quanh thành khuôn để chống dính.
2. Trộn đều bột cacao, đường, sữa tươi, dầu ăn và 1 quả trứng trong một tô lớn. Đánh đều hỗn hợp cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị.
3. Nướng bánh ở nhiệt độ 170°C trong khoảng 25-30 phút, hoặc cho đến khi bánh chín.
4. Trong khi chờ bánh nướng, chuẩn bị phần nhân. Cho creamcheese, sữa tươi, vanilla nước, kem tươi và đường vào tô. Đánh đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
5. Thêm 2 quả trứng và nutella vào hỗn hợp creamcheese. Tiếp tục đánh cho đến khi tất cả các thành phần hòa quyện và mịn màng.
6. Đổ hỗn hợp nhân nutella creamcheese lên trên lớp bánh đã nướng. Đảm bảo trải đều nhân trên bề mặt bánh.
7. Cho bánh vào tủ lạnh và để lạnh qua đêm (hoặc ít nhất 4-6 tiếng) để nhân bánh đông lại.
8. Sau khi bánh đã lạnh, lấy ra khỏi tủ lạnh và trang trí theo sở thích cá nhân.
9. Thưởng thức bánh nutella creamcheese mát lạnh.