Cách làm món

Trứng muối siêu tốc

Danh sách video

Video 1
Cách Làm TRỨNG MUỐI Dễ Dàng Nhất -Thơm Ngon Béo Ngậy -Cách bảo quản trứng lâu -Salted Eggs
Video 2
TRỨNG MUỐI - Làm TRỨNG MUỐI CẤP TỐC nguyên quả chỉ mất 7 ngày - Homade Salted egg - Mai Khôi.
Video 3
Phát hiện cách làm trứng muối siêu nhanh.

Nguyên liệu

  • - 10 quả trứng vịt hoặc gà
  • - 10 thìa muối tinh
  • - hộp đựng trứng

Các bước chế biến

  1. Rửa nhẹ nhàng trứng dưới vòi nước chảy. Cẩn thận tách riêng lòng đỏ, giữ lại vỏ trứng. Rắc một lớp muối tinh vào đáy mỗi vỏ trứng, sau đó nhẹ nhàng đặt lòng đỏ trứng vào. Phủ kín lòng đỏ bằng một lớp muối tinh.
  2. Đậy kín hộp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 24 giờ. Kiểm tra độ rắn của lòng đỏ trứng, khi bề mặt khô và đông lại là đạt yêu cầu. Rửa sạch trứng muối dưới vòi nước trước khi chế biến.

Công thức liên quan