Cách làm món
Cháo Trứng Muối
Danh sách video
Cháo Trắng Trứng Muối & Dưa Mắm Nhà Làm Món Ngon Vào mùa Đông Ngon Tuyệt Vời @ Vivian Nguyen TV # 86
Vào Bếp Cùng Ba Huân - Cháo Trứng Muối
Nguyên liệu
- - 2 Trứng muối
- - 1 gói Cháo ăn liền
- - 300 ml Nước lọc
Các bước chế biến
- Để giảm bớt mùi tanh của trứng muối, tách lấy lòng đỏ và ngâm trong rượu trắng khoảng 2 phút.
- Đun sôi 300ml nước lọc, thêm gói gia vị có sẵn trong cháo ăn liền. Sau đó, cho cháo ăn liền và lòng đỏ trứng muối vào, đun nhỏ lửa trong khoảng 3 phút hoặc đến khi trứng muối đạt độ dẻo mong muốn. Dằm nhẹ trứng muối để trứng tan đều vào cháo. Cháo nên có độ sệt để ngon hơn.
