Cam Sả Mật Ong

Nguyên liệu

• - 1 củ Sả
• - 2 quả Cam
• - 3 thìa cafe Mật ong

Các bước chế biến

1. Sả rửa sạch, cắt thành từng khúc ngắn và đập dập nhẹ để giải phóng hương thơm.
2. Vắt lấy nước cam tươi, lọc bỏ hạt và xơ để đảm bảo độ mịn của thức uống.
3. Cho sả đã đập dập vào bình hoặc ly lớn. Rót từ từ 100ml nước nóng (khoảng 70°C) vào để chiết xuất tinh dầu sả. Tiếp theo, thêm 700ml nước lọc.
4. Đổ nước cam đã vắt vào hỗn hợp sả. Thêm mật ong, điều chỉnh lượng theo khẩu vị cá nhân.
5. Khuấy đều cho mật ong tan hoàn toàn. Nếm thử và điều chỉnh vị ngọt, chua cho vừa miệng. Có thể thêm vài giọt nước cốt chanh để tăng thêm hương vị tươi mát.