Cách làm món
Ba rọi hun khói cuộn măng tây rán
Danh sách video
Ba Rọi Xông Khối Cuộn Măng Tây Sốt Mayonaise || món ăn khoái khẩu.
Nguyên liệu
- - 300 g măng tây
- - 200 g thịt ba rọi hun khói
- - 2 muỗng cafe bơ
Các bước chế biến
- Măng tây rửa sạch, loại bỏ phần gốc già. Cắt măng tây thành khúc có độ dài khoảng một đốt ngón tay.
- Cuộn thịt ba rọi hun khói quanh từng khúc măng tây, đảm bảo cuộn chặt để thịt không bị bung ra khi rán.
- Đun nóng bơ trên chảo với lửa vừa. Khi bơ tan chảy hoàn toàn, nhẹ nhàng xếp măng tây cuộn thịt vào chảo.
- Rán đều các mặt của măng tây cuộn thịt đến khi thịt chín vàng đều và măng tây vừa chín tới. Gắp ra và thưởng thức.
