Cách làm món

Tàu hủ sữa đậu nành

Danh sách video

Video 1
Cách làm: TÀU HỦ CẤP TỐC bằng sữa đậu nành hộp chỉ với 5 phút của cô gái nói lịu 🤗|| Thiện family
Video 2
cách làm ĐẬU HŨ Singapore 3 màu mềm mịn béo ngon - tàu hủ Singapore - Tú Lê Miền Tây
Video 3
Thái Chuối Làm Tào Phớ Cấp Tốc Đãi Trẻ Trâu Sau Thử Thách 49 Giờ Trên Đảo Cái Chiên
Video 4
Tàu hũ nước đường (tào phớ) không thạch cao vẫn ngon như ngoài tiệm || Natha Food||

Nguyên liệu

  • - 1 gói bột rau câu dẻo
  • - 4 bịch sữa đậu nành
  • - đường vàng hoặc đường trắng
  • - 1 củ gừng

Các bước chế biến

  1. Hòa tan 3g bột rau câu dẻo với 600ml sữa đậu nành trong nồi. Đặt nồi lên bếp, đun sôi hỗn hợp, sau đó lọc qua rây để loại bỏ cặn. Để nguội hoàn toàn và tàu hủ đông lại tự nhiên. Hớt bỏ phần bọt trên bề mặt để tàu hủ được mịn.
  2. Để làm nước đường, đun sôi 300ml nước lọc với 4 muỗng đường vàng (hoặc đường trắng) đến khi đường tan hoàn toàn và nước hơi sánh lại. Thêm vài lát gừng vào nước đường để tạo hương vị.
  3. Khi ăn, múc tàu hủ ra chén, chan nước đường gừng lên trên. Có thể thêm đá nếu thích.

Công thức liên quan