Cách làm món
Nấm Tràm Kho Tiêu
Danh sách video
Cách Làm Nấm Tràm Kho Tiêu Giòn Ngon Không Bị Đắng || Hương Vị Miền Đông 313
Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn nấu Nấm Tràm Kho Tiêu - Món ăn hao cơm | Cơm Chay Cửa Thiền
Hướng dẫn làm món NẤM TRÀM KHO TIÊU cho cả nhà // món ăn ngon từ nấm tràm, nấm keo
Mời mọi người cùng Cô Út Tây Ninh làm món nấm tràm kho tiêu nhé
Bếp Việt: Nấm tràm kho tiêu
Nguyên liệu
- - 200 gr Nấm tràm khô
- - 6 tép Tỏi
- - Nước tương
- - Tiêu xay
- - Bột nêm
- - Đường
Các bước chế biến
- Để làm sạch nấm tràm, trước tiên, ngâm nấm trong nước ấm, nhồi nhẹ để loại bỏ cát và bụi bẩn.
- Xả nấm nhiều lần dưới vòi nước sạch cho đến khi nước trong. Cắt bỏ phần chân nấm.
- Ngâm nấm đã làm sạch trong nước ấm cho đến khi nấm nở mềm hoàn toàn. Vớt ra, để ráo nước.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo với một chút dầu ăn. Cho nấm tràm vào xào đều.
- Nêm nếm nước tương, bột nêm và đường cho vừa khẩu vị. Đảo đều để nấm ngấm gia vị.
- Kho nấm trên lửa nhỏ cho đến khi nấm chín mềm và thấm đều gia vị. Rắc tiêu xay lên trên trước khi tắt bếp để tăng thêm hương vị.
