Cách làm món
Bò Cuộn Lá Lốt Chay
Danh sách video
BÒ LÁ LỐT CHAY| Món Chay Mỗi Ngày #691| Vegetarian Lolot Leaf Roll
Cách Làm Bò Cuốn Lá Lốt Chay,Bò Cuốn Lá Lốt Chay,Huệ Hoàng VLog
Cách Cuốn Lá Lốt Chay,TẠM GỌI,BÒ CUỐN LÁ LỐT CHAY KIỂU MỚI Thơm Ngon Hơn,Bếp Chay Huệ Hoàng VLog
BÒ LÁ LỐT CHAY siêu phẩm ngon tuyệt đỉnh của đầu bếp - Grilled beef with piper lolot leaves
Món Chay Ngon Bé Rất Thích, Bò Cuộn Lá Lốt Chay|Bếp Chay Thầy Lâm.
BÒ LÁT CHAY CUỘN LÁ LỐT - Món Chay Ngon Nhiều Dinh Dưỡng
Cách Làm THỊT BÒ CHAY NƯỚNG LÁ LỐT Thơm Ngon/Món Ăn Chay/Bà Mẹ Quê
✅ Món Chay 14 - Món Chay Đơn Giản Lá Lốt Cuốn Nấm Độc Đáo Làm Say Mê Những Người Ăn Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - Bò lát chay
- - Tàu hủ non
- - Nấm mèo
- - Nấm đùi gà
- - Tàu hủ ky
- - Ngũ vị hương
- - Sả bằm
- - Gia vị (muối, đường, bột ngọt)
- - Củ hành
- - Lá lốt
Các bước chế biến
- Ngâm mềm bò lát chay, nấm mèo và tàu hủ ky trong nước ấm. Sau khi mềm, vắt ráo và xắt nhỏ. Nghiền mịn tàu hủ non. Trộn đều tàu hủ non đã nghiền với sả bằm, ngũ vị hương và các loại gia vị (muối, đường, bột ngọt) sao cho vừa ăn, có vị đậm đà một chút.
- Rửa sạch lá lốt, để ráo nước. Trải lá lốt ra, đặt mặt trái của lá lên trên, cho nhân vào và cuộn lại. Đảm bảo phần cuộn cuối cùng của lá lốt được giữ chặt.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng đặt các cuộn lá lốt vào chảo, sao cho phần cuộn cuối cùng của lá lốt tiếp xúc với đáy chảo trước để giữ cho cuộn không bị bung ra. Chiên vàng đều các mặt. Gắp ra đĩa.
- Rắc đậu phộng rang lên trên và thưởng thức cùng với nước tương hoặc tương xay.
