Cách làm món

Tôm rang tỏi

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM TÔM CHẤY TỎI NGON LẠ MIỆNG VỪA HAO CƠM MÀ NHẮM BIA CŨNG TUYỆT - CKK
Video 2
Cách làm Tôm Rang Tỏi Ớt nhanh gọn dễ dàng cho bữa cơm gia đình
Video 3
TÔM RANG BƠ TỎI - Giòn Thơm Ngon Đậm Đà Mà Cách Làm Rất Dễ Tại Nhà Ai Cũng Nấu Được |Nhamtran FV
Video 4
TÔM RANG MẮM TỎI ỚT ngọt thơm vị đậm đà vô cùng ngon cơm cách làm nhanh và dễ nấu |Nhamtran FV
Video 5
Làm Món Tôm Rang Tỏi Đãi Tiệc, Khách Ai Cũng Khen Ngon - 酥炸蒜蓉蝦。
Video 6
TÔM CÀNG RANG BƠ TỎI - Tôm Cháy Tỏi Thơm Lừng Dễ Làm - GARLIC SHRIMP RECIPE- ENGLISH CAPTION
Video 7
TÔM RANG BƠ TỎI giòn thơm ngon đậm đà thịt ngọt - phùng bắc tv #184
Video 8
Tôm cháy tỏi thơm lừng dễ làm cho các chị em
Video 9
TÔM CHÁY TỎI : CÁCH LÀM TÔM CHÁY TỎI ĐƠN GIẢN DỄ LÀM ĂN RẤT NGON HLNN
Video 10
TÔM RANG TỎI ỚT thơm ngon giòn thấm vị đơn giản cho bữa cơm gia đình

Nguyên liệu

  • - Tôm tươi
  • - Tỏi
  • - Ớt tươi
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Dầu ăn
  • - Đường
  • - Tương ớt (tùy chọn)
  • - Gia vị thông thường (nước mắm, bột ngọt...)

Các bước chế biến

  1. Sơ chế tôm: Rửa sạch tôm, loại bỏ phần chỉ đen trên lưng. Luộc sơ tôm trong nước sôi khoảng 2-3 phút đến khi tôm chuyển màu đỏ.
  2. Ngâm tôm đã luộc vào chậu nước đá lạnh để giữ độ giòn và săn chắc.
  3. Vớt tôm ra, để ráo nước. Cắt đôi tôm theo chiều dọc (tùy chọn) để tôm thấm gia vị hơn.
  4. Băm nhỏ tỏi. Ớt thái lát mỏng. Hành lá, ngò rí thái nhỏ.
  5. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn. Cho tôm vào rang đến khi tôm săn lại và có màu vàng đẹp.
  6. Nêm nếm gia vị: muối, đường, tiêu, và tương ớt (nếu dùng) cho vừa ăn. Đảo đều để gia vị thấm vào tôm.
  7. Thêm ớt thái lát, hành lá, ngò rí vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Lưu ý: Đảo nhanh để hành và ngò giữ được màu xanh và hương thơm.
  8. Bày tôm rang tỏi ra đĩa, trang trí thêm rau thơm và thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan

Tôm rang tỏi