Cách làm món

Xôi Lá Cẩm

Danh sách video

Video 1
XÔI LÁ CẨM - Cách nấu Xôi Lá Cẩm Nước Cốt Dừa màu tím đẹp béo ngon - Tú Lê Miền Tây
Video 2
Xôi Lá Cẩm Nước Cốt Dừa theo cách này xôi bóng dẻo ngon màu đẹp không bị nát để nguội không bị cứng
Video 3
Cách nấu xôi lá cẩm dẻo ngon màu sắc tuyệt đẹp
Video 4
Cách Nấu Xôi Lá Cẩm Dẻo Mềm ,Béo Thơm,Màu Đẹp
Video 5
Cách Nấu XÔI LÁ CẨM Ngon Dễ Làm Nhất
Video 6
XÔI LÁ CẨM NƯỚC CỐT DỪA dẻo mềm lên màu tự nhiên cực đẹp
Video 7
Xôi Cẩm Màu Xanh Truyền Thống Của Người Lạng Sơn - Lần Đầu Tiên Tôi Làm | Ẩm thực cuộc sống
Video 8
XÔI LÁ CẨM NƯỚC CỐT DỪA nấu theo cách này màu đẹp béo ngon dẻo mềm khi để nguội

Nguyên liệu

  • - 0.5 kg gạo nếp
  • - 500 ml nước lá cẩm tím
  • - 5 g muối
  • - 5 g đường
  • - 1 muỗng dầu ăn
  • - khuôn hoa

Các bước chế biến

  1. Vo gạo nếp thật sạch, sau đó để ráo nước hoàn toàn.
  2. Đun sôi nước, cho lá cẩm vào nấu để tạo màu. Lọc bỏ bã lá, giữ lại 500ml nước lá cẩm. Điều chỉnh lượng lá cẩm tùy theo sở thích về độ đậm màu.
  3. Cho nếp đã ráo nước, nước lá cẩm, muối, đường và dầu ăn vào nồi cơm điện. Đảo đều nhẹ nhàng và tiến hành nấu xôi như bình thường.
  4. Khi xôi chín, xới nhẹ để xôi tơi. Có thể sử dụng khuôn để tạo hình hoặc bày xôi trực tiếp ra đĩa.

Công thức liên quan

Xôi Lá Cẩm