Thịt ba chỉ sốt Hàn Quốc

Nguyên liệu

• - 1 khay thịt ba chỉ
• - sốt ướp thịt Hàn Quốc
• - bơ thực vật
• - 1-3 cái bánh mì
• - rau thơm, xà lách
• - 1-3 quả trứng gà

Các bước chế biến

1. Rã đông thịt ba chỉ bằng cách ngâm trong nước ở nhiệt độ phòng. Ướp thịt với sốt ướp thịt Hàn Quốc trong khoảng 10-15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
2. Đun nóng chảo, cho bơ thực vật vào đến khi tan chảy. Cho thịt đã ướp vào chảo, đảo đều tay đến khi thịt chín đều và có màu vàng nâu hấp dẫn.
3. Nếu thích, rán trứng ốp la hoặc trứng lòng đào tùy theo sở thích cá nhân.
4. Cắt bánh mì, xếp thịt ba chỉ sốt lên trên, thêm trứng rán (nếu có), và rau sống để tăng thêm hương vị tươi mát cho món ăn. Thưởng thức ngay khi còn nóng.