Cách làm món
Trứng lộn sốt me
Danh sách video
HỘT VỊT LỘN XÀO ME | Bí quyết ngon như ngoài tiệm | Bếp Của Vợ
CÁCH LÀM HỘT VỊT LỘN XÀO ME ngon đơn giản @huuquocmonngondelam
Trứng cút lộn xào me - Bí quyết làm sốt me ngon như ngoài tiệm
Hột vịt lộn rang me | xào me [Miền Tây TV]
Cách luộc VỊT LỘN XÀO ME CHUA NGỌT ngon tuyệt | MÓN NGON MỖI NGÀY
Trứng Cút Lộn Xào Me cực ngon tại nhà
Hướng Dẫn Món Cút Lộn Rang Me / Món Ăn Nhanh
Vịt Lộn Xào Me - Cách làm Hột vịt lộn xào me ngon và dễ làm ( Cút lộn xào me )
✅TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME - Công Thức Chuẩn Chi Tiết Từ A-Z | Món Ngon Gia Đình
Nguyên liệu
- - 5 Trứng vịt lộn hoặc trứng cút lộn
- - Nước cốt me
- - Rau răm
- - Tiêu
- - Hạt nêm
- - Đường
- - Tương ớt
- - Nước mắm
- - Bột ngọt
- - Ớt xay
- - Tỏi
- - Đậu phộng rang
Các bước chế biến
- Rửa sạch trứng vịt lộn hoặc cút lộn, cho vào nồi luộc trong khoảng 20 phút đến khi chín.
- Trong một bát nhỏ, trộn đều nước cốt me với đường, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm và tiêu. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị chua ngọt.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Sau đó, đổ hỗn hợp nước sốt me vào, đun sôi nhẹ cho đến khi sốt sánh lại.
- Trứng sau khi luộc chín, vớt ra, bóc vỏ và cho vào chảo nước sốt. Lắc nhẹ và đảo đều để trứng ngấm đều sốt trong khoảng 2-3 phút.
- Bày trứng ra đĩa, rắc đậu phộng rang lên trên và trang trí thêm rau răm cho đẹp mắt.
