Cách làm món
Bò Kho Khoai Tây Cà Rốt
Danh sách video
số 23 _ Cách Nấu Món Bò Hầm Khoai Tây ngon Chuẩn Vị / Món Ăn Việt
Thịt Bò Kho Khoai Tây, Cà Rốt || Delicious Beef Stew with Potatoes, Carrot
Cách nấu món Thịt Bò Hầm Khoai Tây Chiên và Cà Rốt cả nhà đều thích
Cách Làm Gân Bò Hầm Khoai Tây Cà Rốt | Ẩm Thực Nhà Làm
Vlog 1 # Thịt bò Hầm khoai tây và cà rốt
Nguyên liệu
- - 0.5 kg nạm bò
- - 2 củ khoai tây
- - 1 củ cà rốt
Các bước chế biến
- Nạm bò rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với hành, tỏi băm nhuyễn, dầu hào, bột canh, mật mía và một ít mì chính. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cắt khoai tây và cà rốt thành miếng vừa ăn, có kích thước tương đương.
- Cho thịt bò đã ướp vào nồi, đun trên lửa vừa. Khi thịt bắt đầu săn lại, đổ nước lọc vào xâm xấp mặt thịt. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và kho trong khoảng 20 phút.
- Cho khoai tây và cà rốt vào nồi thịt bò, tiếp tục kho đến khi khoai tây và cà rốt chín mềm, nước kho sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn trong quá trình kho.
- Tắt bếp, múc bò kho ra bát, rắc thêm một chút tiêu xay. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
