Cách làm món

Mỳ Ý sốt cà chua xúc xích trứng

Danh sách video

Video 1
Cách làm Mì Ý (Mì Spaghetti) xúc xích sốt cà chua đơn giản tại nhà - Spaghetti Sausage | Góc Damdang
Video 2
9:00 PM #2 - Nấu Mì Ý Xúc Xích Sốt Cà Chua Nhanh Ngọn Lẹ !
Video 3
✅ Làm Mỳ Ý Xiên Xúc Xích Kỳ Diệu Ngon Bất Ngờ | Hồn Việt Food

Nguyên liệu

  • - 250 gr mỳ ý
  • - 2 quả trứng gà
  • - 2 cây xúc xích
  • - 1 quả cà chua
  • - 1 củ hành tây

Các bước chế biến

  1. Luộc mỳ ý trong nước sôi cho đến khi đạt độ mềm mong muốn. Vớt ra và để ráo nước.
  2. Đánh tan trứng và chiên trên chảo nóng. Khi trứng gần chín, thêm xúc xích đã cắt lát vào chiên cùng cho đến khi chín vàng đều.
  3. Phi thơm hành tây băm nhỏ trong chảo. Thêm cà chua đã xay nhuyễn vào và đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh lại. Cho thêm hành tây băm vào. Nêm nếm gia vị (đường, bột nêm) cho vừa ăn.
  4. Bày mỳ ý ra đĩa, rưới sốt cà chua lên trên. Đặt trứng chiên xúc xích lên trên cùng. Thưởng thức ngay.

Công thức liên quan