Cách làm món
Bún Cuộn
Danh sách video
Món Bún Cuộn Thịt_@Món Ngon Mỗi NgàyPT
Bún cuốn thập cẩm- cách làm bún cuốn thập cẩm cực ngon đơn giản hấp dẫn
Cách làm món bún cuốn ngon và dễ làm nhất
BÚN CUỐN THẬP CẨM SIÊU DỄ LÀM I THÍCH NẤU ĂN
CÁCH LÀM MÓN BÚN CUỐN THƠM NGON @dankechohanoitodaystory4262
Nguyên liệu
- - Thịt lợn xay
- - Trứng gà
- - Dứa
- - Dưa chuột
- - Sả
- - Gia vị thông thường (muối, đường, tiêu,...)
- - Bún tươi
Các bước chế biến
- Chuẩn bị phần thịt: Ướp thịt lợn xay với gia vị (muối, đường, tiêu,...) trong khoảng 15-20 phút cho ngấm đều. Sả băm nhỏ, trộn đều với thịt xay đã ướp. Chia thịt thành các phần nhỏ, vo tròn, bọc quanh mỗi viên thịt một lớp sả băm.
- Chiên trứng: Đánh tan trứng gà với một chút gia vị. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, đổ trứng vào tráng mỏng. Chiên vàng đều hai mặt rồi thái sợi.
- Sơ chế rau củ: Dứa và dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch. Thái dứa thành miếng vừa ăn, dưa chuột thái lát mỏng.
- Cuộn bún: Trải bún ra đĩa hoặc mâm. Gắp thịt sả, trứng chiên, dứa và dưa chuột vào giữa, cuộn tròn lại. Có thể dùng thêm rau sống tùy thích.
- Thưởng thức: Bún cuộn thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt.
