Cách làm món

Đậu Ram Khô Chay

Danh sách video

Video 1
KHÔ CHAY, Thơm ngon lạ miệng ,bắt cơm ,đơn giản /Tại nhà /Món Chay Ngon .

Nguyên liệu

  • - 100 g đậu miếng
  • - hạt nêm chay
  • - muối
  • - đường
  • - tiêu
  • - nước tương
  • - tỏi băm
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đậu miếng sau khi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho đậu vào tô, nêm hạt nêm chay, muối, đường, tiêu và nước tương vừa ăn. Trộn đều và ướp trong khoảng 5-7 phút để đậu ngấm gia vị.
  2. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Phi thơm tỏi băm. Tiếp theo, cho đậu đã ướp vào chảo và đảo nhẹ nhàng. Giảm lửa nhỏ và ram đậu cho đến khi đậu khô lại, có màu vàng nâu đẹp mắt và thấm đều gia vị.

Công thức liên quan