Cách làm món
Thịt cuốn lá lốt
Danh sách video
Cách làm Chả Lá Lốt thịt heo thơm ngon khó cưỡng
Ngon Miệng với món Chả Thịt lá lốt
Cách làm CHẢ LÁ LỐT ngon mềm không bị khô và 8 cách rán chả lá lốt
Cách làm món /Bò Cuốn Lá Lốt chiên không bị khô thơm ngon đơn giản, dễ làm tại nhà Món Ngon Nhà Làm
Cách làm BÒ CUỐN LÁ LỐT NƯỚNG bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ngon xuất sắc!
Cách làm CHẢ LÁ LỐT thịt heo thơm ngon đậm vị - phùng bắc tv #309
Nguyên liệu
- - 100 g Thịt nạc vai
- - Lá lốt tươi
- - Hành lá
- - Tiêu xay
- - Muối tinh
- - Dầu ô liu
Các bước chế biến
- Thịt nạc vai rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Ướp thịt với một chút tiêu xay và muối tinh. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Lá lốt rửa sạch, để ráo. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Trải lá lốt ra, cho một lượng thịt vừa đủ lên trên, thêm một chút hành lá. Cuộn lá lốt lại sao cho thịt được bọc kín.
- Đun nóng dầu ô liu trên chảo với lửa vừa. Cho thịt cuốn lá lốt vào chiên. Chiên đều các mặt cho đến khi lá lốt chín vàng và thịt chín hoàn toàn.
- Gắp thịt cuốn lá lốt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Bày trí và thưởng thức khi còn nóng.
